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中國工程院朱蓓薇院士應邀來院作學術報告

來源:農產品加工設計研究所   作者:王世萍    更新: 2019-02-28    瀏覽: 2291    字體:

         2019227下午,中國工程院院士朱蓓薇教授應邀來我院在院多功能廳為全院科技人員作了題為“聚焦營養與健康,創新發展海洋食品產業”的學術報告。曹兵副院長主持學術報告會,全院科技人員參加了報告會。

朱蓓薇院士在報告中指出,營養與健康已經成為食品產業發展的國際共識,當前引導膳食結構轉變已經成為各個國家的基本國策。“健康中國2030”規劃綱要的出臺,表明我國政府正引導食品產業向營養與健康方向發展。在食品產業創新發展的問題上,朱院士指出,政府引導、科技主導中國食品產業向營養與健康方向發展,聚焦傳統食品產業、功能食品產業以及特殊膳食食品產業的創新發展,加強食品加工裝備、食品加工安全的創新升級,促進中國食品產業創新發展。

會前,張治禮院長會見了朱蓓薇院士,簡要介紹了我院的基本情況、學科建設情況以及近年來的科技創新、成果轉化情況等,并就我院科學研究、人才培養等方面與朱蓓薇院士進行了深入交流,希望朱院士繼續關注并支持我院以及食品加工學科的建設與發展。朱蓓薇院士充分肯定了我院近幾年取得的成果,希望能開展更深層次的合作,共同推動海南農產品加工產業的發展。


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